200 гр брашно с набухвател
150 гр захар
150 гр меко масло
70 гр овесени ядки
1 кг плодове по избор - праскови, кайсии, сини сливи, ягоди
сладолед
Смесете брашното и мекото масло. След това прибавете захарта и овесените ядки и омесете леко с ръце.
Нарежете прасковите на парченца и поръсете с 2-3 с.л. захар. Оставете ги така 10 минути. Върху плодовете разпределете маслените трохи. Крамбъла се пече на 180 градуса до златиста коричка.
Сервирайте топъл с топка сладолед.
Няма коментари:
Публикуване на коментар