Пълнени чушки с кайма и ориз

червени чушки

600 гр кайма

1/2 ч.ч. ориз

4 скилидки чесън

1 ч.л. чубрица

1 ч.л. червен пипер

черен пипер

1 кубче зеленчуков бульон

600 мл доматен сос

1 кубче зеленчуков бульон

3-4 скилидки чесън

червен пипер

олио

В купа се смесват каймата, ориза и всички подправки - омесват се докато се смесят всички продукти.

Чушките се мият и чистят от семките. Отрязват се връхчетата им.

Във висок съд се смесват продуктите за соса и се пасират.

Чушки се пълнят и се подреждат в тавичка. Заливат се с доматения сос и струйка олио.

Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса. Когато се зачервят се обръщат, за да се запекат и от другата страна.

Поднасят се топли, поляти с няколко лъжици от соса.

Рецептата е от този блог: Вкуснотека - една от многото вкусни рецепти